“好了。”刘备放下水瓢,“等个三五日🌫,等麦发芽,就能做糖饴了。”
李孟羲把麻布掀开,看了又看。
这就行了?
挠头。
细想,糖饴也就是麦芽糖,⚉🏤🜂这俩是一个东西。
麦芽糖,为何叫麦芽糖?是麦子发芽,然後用发芽🖰🖎👛的麦子提取糖,🝧故而得名。
刘备既然说会做糖饴🇴,那就必然能做成功,李🐜孟羲丝毫不怀疑。
只是,就这麽一点儿,到底能出多少糖。
麦芽糖做出来,可不是当零嘴儿吃的,是要拿来给伤员当饭吃的,🝧需要的量非💈🏺🟍常大,日耗半斤的需求,少了不行。
“这麽点儿麦,能出多少糖?”李孟羲问。
“估计,小半碗。”刘备朝李孟羲笑了笑。
小半碗也不够啊。
两三天才产出小半碗麦芽糖,♍🖣平均一天,产出的不到一勺,这不行,太少。
麦芽糖有大用,那个昏迷不醒只能灌流质🌫糖水的伤员就不说了。
前边做缝合术实验的时候,发现,肠子断了的病人,不能吃食物,因为肠子断了,但⛣胃还能正常工作,如果吃食物🅒🆁,就会不停的有食物残渣蠕动到肠道的伤口处,会造成感染。
所以,肠子受伤的人,连流质食物也不能🌫吃,只能吃麦芽糖和水。🝧
糖水过🕔🉑🆥胃经肠,乾净的很,哪怕接触到伤口,🐜也没大碍。
并且,麦芽糖据说非常🞫🗈容易x1收,化学忘的差不多了,据说麦芽糖是单糖还是多糖⛣来的,不用怎麽分解,直接就能被人T🌅☓x1收。
在现今条件下,麦芽糖就是救♍🖣命的药,故而,得弄好多糖存🏲起来。
做麦芽糖应该很有趣很好玩。
但李孟羲想到自♺🍚己诸事缠身,没有空去天天做麦芽🖰🖎👛糖。🏊😛
交给军医田卜去做?也不成。
田卜的伤兵营,伤兵一🞫🗈百多快两百人要照料,还有,蒸溜烈酒的方法也交给田卜了,⛣蒸溜器也给了田卜。
平日,用水酒蒸溜烈酒的活儿,全是田卜g,李孟羲得闲不用分JiNg力去整日盯着蒸溜器🚮🖮。🌃