这世界变化太快了
我没有存款也没有洋房
生活我过得紧张
心爱的姑娘你不要拒绝我
每天都会把歌给你唱
心爱的姑娘你一定等着我
我骑车带你去环游世界
心爱的姑娘你快来我身旁
我的肩膀就是你的依靠
心爱的姑娘虽然我没有车房
我会把我的一切都给你……
场一片寂静,只留着周三简单而质🜥🄒朴的歌声,庄臣最后转🞭身离开,已经🕱🍙足够……
回到昆明,直奔老字号福照楼,当年汪曾祺对这里的汽锅🞭鸡赞不绝口。他是作家里最会吃,厨师里最会写的人。
在《七载云烟》为七年所尝的昆明🜥🄒味道赋🗐🚵诗一首:
重升肆里陶杯绿,饵块摊来炭火红。
正义路边养正气,小西门外试撩青。
人间至味干巴菌,世上馋人大学生。
尚有灰藋堪漫吃,更循柏叶捉昆虫。
进大🕖厅,正中果然悬挂一块🗩🞎牌🔪🃝匾:培养正气!
来⚦📫🝳到包间,🙅点完特色菜,最期待汽锅鸡。按照汪曾祺的说法📾☴🃫:汽锅鸡好在哪里?
最存鸡之本味🛲☪🂉,只须少放几片宣威火腿,一小块三七,则鸡味越发。如同培养正气,不似走进别家饭馆,五味混杂,只是清清纯纯,满口鸡香……
做法极其简单,烧🞽🙥🌣开一锅水,将汽🜥🄒锅坐于锅上,盖上盖,保持沸腾,蒸约三四小时即成,可正宗汽锅鸡味道必须得到这里品尝。
鸡是当地走地鸡,天生天养,肉质鲜嫩。尤其是配料有一种叫鸡菌的宝贝,像一个被踩破的马🆑🎵🕛蜂窝,颜色仿佛干牛粪,乱七八糟,当中还夹杂许多松毛、草茎,择起来很费事。
就算小心翼翼择出来也没🞵有大片,只是螃蟹小腿肉粗细。洗净后与鸡炖的稀烂、入口细嚼,半天说不出话来……