“好，那食材有什么要求吗🎫🔁？我这🏫🝄就去准备。”🚧
“嗯，食材的话你看着来就是了。”
三师兄龙清泉笑着点了点头道。
“唔…行那就荤素搭配我看着来好了。”
赵洵心道三🞚🔰师兄龙清泉这是给了他极大的自主权啊。如此一来赵洵可得好好准备一番以防止三师兄龙清泉挑毛病。
毕竟这种情况下只要🎁做的不好吃那🏫🝄肯🍹定是赵洵的全锅。
赵洵可是承受不起这么大的责任的。
食材的准备讲究的是一个用心。
只要用心那么做出来的☴🃤菜口感就⚱🕎不会差到哪里去。
火锅跟烧烤应该是自由度最🎫🔁高的烹饪方式了。
但是自由度高并不代表不需要规范，自由度高也不代表着可以随心🐍⚊所欲。
“哎，最怕的就是随便，最怕的就是你看着来。因为这样一来我🏾就不知道重点是什么，这样一来我就不知道选择什么样的食材能够让三师兄龙清泉满意。”
所以赵洵只能⚿🗈靠着他以往对🎫🔁三师兄龙🍹清泉的了解来对食材进行挑选了。
这无疑是很困难的事情。
但是赵洵他没有选择。
“三师兄龙🞚🔰清泉爱吃肉，非常爱吃肉，所以烤肉是肯定要有的。牛肉是不用想了，所以就选羊🐩肉吧。”
这个时代因为杀耕牛有☴🃤罪，所以一般而言是吃不上牛肉的。
作为替代品，羊肉的重要性就体现出来了。
不过羊肉的口感跟牛肉相比还是有比较大的差距的，而且羊肉带有膻味，若是没有处理好，会在很大🅯🍝的程度上影响口感。
所以赵洵在羊肉的选择上一定要慎之又慎，绝不能出现残次品以影🐍⚊响整体烧烤的档次。🕫🌠
目前为止烧烤可以算得上是大杀器，🍹和🁟🖅火锅的地位是差不多的。
除了肉，鱼虾也可以加进来。
小黄鱼烤起来⚿🗈那味道是相当的不错🏫🝄，至于烤大虾那更是谁吃🆧谁知道。
这个时代烤海鲜那是不用想🎫🔁了，不然烤生蚝烤扇贝烤鱿鱼…