一进门整个人沐浴其中，感觉每根神经都很放松，🂍虽然感觉环境很舒服，但刘雨欣很不习惯。
因为她感觉吃西餐，拿刀又握🇼🝵🏜叉很麻烦，不过秦泽说了来这里吃，她不好意思拒绝。大🎂
玻璃落地窗可以看见外面的风景，两人靠近窗户坐下，马上一位漂亮的妹子热情的打上两🖌杯柠檬水，递上菜单🂏。
“雨欣姐，这家黑胡椒牛排非常好吃，我们都黑胡椒味把？🞚🔮🄁”秦泽接过菜单随口问。“
好，既然你☒这么说一定很好吃！”刘雨欣苦涩的一笑，点头答🞟应🟖。秦
泽点点头将菜单交给了服务员，微微一笑说，“两份黑胡🛰☜椒牛排，一份意大利面🕆🙂，咖喱鸡肉饭，另外再给我们来份水果沙拉！”“
好的，两份黑胡椒牛排……对吧？＂“
对，没错！”秦泽点点头服
务员确👷🍣认点的餐无误，恭恭敬敬的问“请问先生，小🎃🎖姐，你们的牛排要几成熟！🕆🙂
“我八分熟！”刘雨欣最先看开口。“
八分！呵呵呵！”秦泽闻言，噗🚴差点笑喷🐠🁎出来。😗
因为根本没有八分熟的牛排，牛🚴排的熟度是牛中心温度决定的，中心温度越低，牛排红色部分的比例就越高。🂏近
生的牛排只稍微加热一下，内层还🆭是生肉，保留着原肉的血红色和🁎🄮味道，口感柔嫩、湿软新鲜。一
分熟的牛排，表面煎熟，灰褐色，里面血红，虽然近生和一分熟的牛排都很味美，但很多人吃不了，因🕾为切开和生肉没📐什么区别。三
分熟的是大部🐰🃞😷分外国人喜欢的最爱，肉的中心血红，逐渐过渡成砖红色和粉红色，再到外围的灰褐色，有着润滑柔泽🐆丝绸般的口感。
五分熟的，肉中心粉红🍾🍫，生肉大概占四分之一区域，逐渐过渡到外围的灰褐色，口感不太嫩，有层次，🕾质感偏厚重。🐆七
分熟的，夹杂着少量粉红色，质感🆭厚重，有咀嚼感，这两种是我们国家的食客最爱。
三分、五分☒和七分口感比较好，营养🄢⚺🖞价值最高。😗
还有就是熟的，内部为灰褐色，外表层烤焦的焦糖色，熟牛排要求肉质还要润滑多汁，用力挤压还能看到牛排的纹理，📐这被称为最难煎制的牛排，这种牛排是照顾初吃西餐的人。
秦泽🃟🙃🇬笑的合不拢嘴，不过服务员很有素养，并没有笑，而是歉意的说“对不起小姐，牛排之分，近生，一、三、五、七分熟和熟，没有你要的八分熟的牛排！”
“嗷……”刘雨欣尴尬的不能自己，她很🐠🁎少吃西餐根本不懂🞚🔮🄁这些🟖。
“没事，美女！”秦泽连忙压下胸中的笑意，一😗本真经的说“你给我🔠们做成七成熟的吧！”“
可以，请稍☒等，马上好！”服务员深深的鞠了个躬，拿着菜单离开。“
雨欣姐👷🍣，对不起啊，今天天是我大意了，忘提前😗给服务员交代……＂