陈萍切好了肉片，把肉片装到一个大盘里面，用盐，鸡🐀☚⛡精还有料酒拌匀，然后把肉放一旁🍘🈔腌制，她又调起了汁儿。🂳
说起调汁儿这个可以根据个人的口味来。
陈萍做的是糖和醋三比二的比例，因为她偏甜口，如果偏酸口，那醋可🅾以多加一点，都没什么。
陈萍没加老抽，因为加了老抽出来颜色较黑，看起⚪🔊⚟来不好看。
她又把蒜切末，葱和辣椒切成了💤📷丝，这种辣椒不能用狠辣的辣椒来做，最好用甜椒。香菜她切了一刀，🔑⛟把这些放在了盘子里。
看看肉腌制的差不多了，她调了水淀👁🅼粉在肉里，让每片肉都均匀的裹上了淀粉。
油烧到六七成热时，陈萍将肉片一片片展🝭🎙开，逐一下入🐀☚⛡锅中💣。
“主播的手法不错啊。”
“是啊，我🅮开始还以为主播啥本事没有呢，没想到也是🐀☚⛡个会做的。”
“我家胖胖厉害着呢。”
“是啊，是啊，胖胖人胖心📽☭美，表⛜🛍🛊白👁🅼我家胖胖。”
直播间里面🅮不少开始称赞陈萍，还⛜🛍🛊有人陈萍刷礼物⚪🔊⚟的。
陈🃳🛳☲萍不知道，她也没看，她📽☭的眼睛盯着锅🝭🎙里的肉。
等肉炸的变了色，色泽金黄的时候，她用笊篱把肉捞了出来，在油盘上面☉控油。
锅内留了🚉一些底油，陈萍把蒜末，葱姜丝倒进去炒出香味，然后把炸好的肉片放🆇进去翻炒，倒入她调好的汁儿，又放了辣椒丝。
等肉片均匀的沾满汁儿，🕪🌚陈萍把肉盛到了盘子里，又在上面撒了一点香菜做点缀。
“我看着挺好吃的，胖胖快尝尝看。”
“这和我上次吃的锅包肉颜色不太一样，我感觉胖胖做的这个吃起来会是脆🔡🂈的，🆇我上次吃的那个是软的，不好吃。”
“是啊，我感觉和我吃的那个也不一样。”
“胖胖尝尝，馋死我了。”
“求喂，胖胖看过来，我等着呢。”
“求投食，会卖萌，🜩🄴胖胖，我是你家最可爱的粉丝拉。🐀☚⛡星星眼，锅包肉快到我的碗里来。”
不少人叫着让陈萍尝尝，还有卖萌求吃的。
陈萍做完了菜，这个时候心神也回来了，她听到粉丝的要求，感受到了大家的热情，她和凤二大娘说了一句，然后拿☙起筷子夹了一片。