粥是一种很独特的主食,包括所有的米饭面食在内,只有粥💐👁🅺被公认为有养生的功效。
一些水,一些个米粒,成分应该☫差不多,为什么粥会比米饭更有营养呢
关键就是恰到好处的熬煮。
熬煮到什么时候最好
煮好了粥,🔃♦放着凉上一会,上面会形成一层油皮,这🅗才是粥。
换句话说,就是要把米里的油给熬出来。
几乎所有食材都可以放到白粥里。
而且由于白粥无🞻味,很容易把加入的食材本身的味道衬托的越发鲜明⚄🎵🕞。
因着“尹予澜”同学是自己作死,嫌弃营养剂难喝,又消耗了大量📺的体力,昏过去的。😠🂶😠🂶
所以,“尹秋”打算做咸口的南瓜粥。
“尹秋”拿出两口锅,一边熬着☫粥,一边蒸着南🚠瓜片。
熬🏵粥实在没什么技🙗术难度,只要耐得住性子,慢慢守着锅,💐👁🅺注意点火候,不会差到哪里去。
蒸南瓜也没什么技术含量。
等到南瓜片儿蒸熟,打成泥🀝♖🈕,投入白粥里,放点盐粒,顺时针搅拌一下,等到南瓜完美的和白粥🕇相融合,这南瓜☡🀿粥就成了。
均匀⚸🖊🐽的盛到三个大碗里,“🀝♖🈕尹秋”提高嗓门喊了一声开饭了。
客厅⚸🖊🐽里面和🔃♦肖晓聊得正起劲儿的“尹予⚼🖮🕽澜”立刻跳下沙发,朝着厨房冲了过来。
只把肖晓看得目瞪口呆。
这听到开饭就复活,是什么技能
不过,当肖晓看到自己手里的那碗南瓜⚼🖮🕽粥,立🌗⚶刻就明白了过💐👁🅺来。
热气腾腾的粥里,金色🀡♺和白色相互交融,一丝丝南瓜的甜味和一点点咸味儿交织在一起,让人食指大动。
“尹予澜”甚至顾不🐡🁚上拿勺子,在端到粥的第一时间,🗥🝰立刻就着碗口,🜸🔑喝了起来。
一边喝,一边🖶🗋🚀吐着舌头直喘气,像足了热到了的宠物狗。
“尹秋”拿了勺子出来,就看到“尹予澜”那难看的吃相,💐👁🅺忍😞🏮不住给了她一个爆栗🝼🐛。
“尹予澜”对着她笑了🀡♺笑🞶😫🄗,接过勺子,一勺接一勺的吃了起来。