“无论咬感和味道都达颠峰，咱们店里所有贝隆生蚝获得aoc的产地🎒认证，绝对可以生吃，请放心品尝。”
说完侍应生送上一杯红酒，西蒙对苏芸解释道“如果是女士品尝，由于是重口味生蚝，必须搭配红酒才能中和。刚入口会有麻痹感，味道十足，这也是为什么🌀🟊🛠贝隆生蚝被称为蚝中之王。”
庄臣慢慢把生蚝放进嘴里，瞬间被大海汹涌🅜😝的涨潮，将世界淹没。既气势磅礴，又缠绵悱恻。呼啸而来的海风中夹带着鲜甜和香浓的蚝味，犹如滔天巨浪扑面而来。
紧接着是由远至近的金🎄🎦属质感，仿佛过电般，从舌尖传遍身！
所有味觉被深深震撼，经久不散的麻醉感，令人飘飘欲仙，那📤🜴种感觉太深刻……🖦
旁边的苏芸紧张的咬一小口🏛，瞬间🎱🔴🄷剧烈咳嗽起来，实在受不了，满脸通红道“🍟对不起，对不起……”
庄臣跟西蒙哈哈大笑，对于女性🛠🝰🎰来说的确有些太刺激，西蒙拿出另一种生蚝，展🖦示道“如果说贝隆生蚝是生蚝之王，那么吉娜朵则被称为蚝中之后。”
“这是🏘🚘是法国生蚝的超级品牌，每个出自吉拉🂤🐱多公司的正品生蚝，在蚝壳上都有一个独一无二的g字印章。”
“每只一生至少搬家四五次，经过59道养殖与🞖🔉精炼的过程，以及纯净海洋的洗礼，历时四年以上的时光，才能上市。”
处理完，双手送上桌，庄臣拿🂬👸起蚝，蚝肉是否饱满从外形和重量🐳🝌上就能选出，如果外形呈深凹的酒杯状，拿在手🅄🄅🞙里有沉甸甸的感觉，即可说明基本合格。
只要拿起生蚝，就🜦可以感受得到一涌而出的浓郁的海水味，先是海水的咸，因为养殖海域的海水浓郁度比较高。
但这种🏘🚘咸又是🌜非常的纯粹和自然，清冽得不带一🞖🔉丝涩的味道，是真正的海盐味道。
接着是蚝肉的鲜香，肉质肥美结实，口感充满弹性嚼劲，充满海洋特有的鲜味🍟及复杂的鲜🏱🝻甜香浓，细细品味之间，居然还有微📹☆☯妙的味。
层次分明却又🌜细腻融合，丝丝榛子味仿佛淘气的孩子，若隐若📤🜴现。蚝肉和蚝壳之间的那块粘连肉块，慢慢咀嚼，感受其中的鲜甜。
配上一口红酒，妙不可言……
“好好吃🙩！”苏芸终于体会出生蚝的美味，满脸享受，不愧是每只过千的极品，爽！
接下来是爱尔兰国家保护dungarvan湾，大西洋洋流汇合之处，爱尔兰海心，丰润肥美，矿物味浓，并带有淡淡的柑橘⚒香味……
法国黑珍珠，蚝壳长，蚝肉饱满有弹性，质感🂤🐱通透，鲜味中隐藏着，浓郁甜美……
48个月的伊比利亚小何赛，与店内精选白葡萄酒搭配相得益彰🐳🝌……
个🏽🟣头硕大的南非鲍鱼，以慢煮的技法烹至极为软糯……
一等规格的冰岛扇贝厚实而清甜，入口发现更多惊喜…🃤🙬🍝…
庄臣尝一口干炒野🜦菌配温泉蛋，喃喃自语道“鸡腿菇、鸡油菇，黑松露…🚥🕢…还有少见的褐蘑菇？”
肉厚多汁，香味浓郁，蘑菇沙拉上插有一小只软管，供客人自行调味，看起来似乎只是普通的橄榄油，☶🃵其实是自制香油。
以十多种风干菌类浸于橄榄油中两周时间，萃取菌菇的鲜香，吃之前将软管中的香油滴入本已香气扑鼻的蘑菇沙拉，仿佛整🐉♧个秋季的山野都被纳入盘中。