粥是一种很独特的主食,包括所有的米饭面食在内,🍠只有🅥🈪🁈粥被公认为有养生的功效。
一些水,一些个米粒,成分应该差不多,为什么粥会比米饭更有营养呢
关键就是恰到好处的熬煮。
熬煮到什么时候最好
煮好⛃🗰🟒了粥,放🞺🙉着凉上一会,⛌🙃上面会形成一层油皮,这才是粥。
换句话说,就是要把米里的油给熬出来。
几乎所有食材都可以放到白粥里。
而且由于白粥无味,很容易把加🚛入的食材本身的味道衬托的越发鲜明。
因着“尹予澜”同学是自己⛌🙃作死,嫌弃营养剂难💣📧喝,又消耗了大量的体力,昏过去的。
所以,“尹秋”打算做咸口的南瓜粥。
“尹秋”拿出两🉄🄰口锅,一边熬着粥,一边蒸着南瓜片。
熬粥实在没⚎🐒⚷什么技术难度,只要耐得住性子,慢慢守着锅,注意点火候,不会差到哪里去。
蒸南瓜也没什么技术含量。
等☗⛈😚到南瓜片儿蒸熟,打成泥,投入白粥里,放点盐粒,顺时针搅拌一下,等到南瓜完美的和白粥相融合,这南瓜粥就成了。
均匀⛃🗰🟒的盛到三个大碗🈤里,“尹秋”提高嗓门喊了一声开饭了。
客厅里面和肖晓聊得🈤🈤正起劲儿的🚛“尹予澜”立刻跳下沙发,朝着厨房冲了过来。
只把肖晓看得目瞪口呆。
这听到开饭就复活,是什么技能
不过,当肖晓看🉄🄰到自己手里的那碗南🎰🔫🃢瓜粥,立刻就明白了过来。
热气腾腾的粥里,金色和白色相互♃🅱交融,一丝丝南瓜的甜味和一点点咸味儿交织在一起,让人食指大动。
“尹予澜”甚至顾不上拿勺子,在端到粥的第一时🎕🐼🅍间,立刻就着碗口,喝了起来。
一边喝,一边吐着舌头直🟓喘气,像足🎰🔫🃢了👽热到了的宠物狗。
“尹秋”拿了勺🉄🄰子出来,就看到“尹予澜”那难看的吃相,忍不住给了她一个爆栗。🖩🕏🈫
“尹予澜🌶”对着她笑了笑,接🟒过勺子,一勺接一勺的吃了起👻来。