刷油,放宽粉。刺啦啦的声音,听着🜍🀶就让人很有食欲。
烤宽粉是个技术活😼💽,🞟🕛苏晓婉以前吃过很多摊子的烤宽粉,大部分都烤的🈨🀶不咋样,只有很少几个摊子弄的很好吃。
所以,她后来才自己买🚏💛了个小的烤盘,研究🍖🈂🞫了🏄🗟很久,才有了现在的技术。
宽粉放在铁板上稍微烤一下,然后倒醋♁🅞。醋能让宽粉更快的软化。
等宽粉火候🐩差不多了,刷调料,撒葱🜍🀶花,出锅。
赵哲咽了咽口水,“好香啊。”
苏晓婉把盘子一放,“尝尝吧。”
这东西,火候很重要,火候轻了,可能宽粉不熟,或者太硬。过头来,又会太软,👍🚍一小碟还没吃完,就会粘连。
被赵哲抢了吃的,游兆很不满意,盯着赵哲,恨不得在他身上瞪出个⚸窟窿🟎⚔。
赵哲看见了,却假装没看见。
赵馨和苏晓婉对视一眼,偷笑。
苏晓婉摇头,“馨儿,你说,你哥♇🆎🎗哥要是经🍖🈂🞫常和我们在一起,会不会学坏🟎⚔。”
“没关系🛐,反正我哥哥本来也不是什么好人。”
赵哲瞥了她一眼🙮,“我🚏💛看,学坏了的人是你吧。”
游兆扫荡关了面前的粉,终于抬头,🜍🀶擦了擦嘴上的油。
“这🜿🇼么⚑坐着多无趣,我听说,赵姑娘的♁🅞琴弹得很好。”
苏晓婉来了兴趣,“真的?你还有这技♁🅞能,我🏄🗟怎么完全不知道?”
赵馨摇头,“只学过几年,很一般。”
对哦,古代这些大家闺🚏💛秀,都🔂是琴棋书画都得通的。👟
不过,苏晓婉想起从前看红楼梦,林🜍🀶黛玉琴技很好,但是却不会随便展示。
“那个,你有没有什么规矩。🔂比如,一定要沐🏄🗟浴更衣,焚香,才能弹琴。”
“那倒没有。”
苏晓婉招呼小新,“小新,你叫人去把我🛝那把琴拿♝♝来。”
“是,我这就去。”