大酒楼。
随着封门，🄱🁒🅒厨师们开始上第一拨菜，到11点55分结束。
张管事登台作揖🂧👍🇦，宣布堂口解散，所有恩怨今天一块儿结了，该赔钱赔钱，该赔命赔命。
“小老儿♽🍷有一个🂧👍🇦问题，堂口解散，你们是个什么？”
“回前辈，堂口解散，我们是公司，📲🞳😊行事不按江湖规矩，按法律规范。”
“不打架，抢地盘了？”
“我们不管其它，只按商业合同办事📲🞳😊，比如说吧，按我们与政🆝🐣府的合同，这条街的垃圾由我们收，那这垃圾费就是我们的。”
“如果不让呢？”
“那先礼后兵，不过这兵是指租界♧警察，警察摆不平的，我们大概也🁗🅸惹不起，不过🃰🛟🝫那种人物也不会跟我们抢垃圾费。”
“嗯，那如果我有合同呢？”
“除非有问题，否则一般不可能有两份同样项目的合同，所以你们有，我们就没有，我们有，你们😈⛆就🁯没有。”
“有点意思，小老儿受教了。”
“不敢当，您老请坐。”
……
接下来是算账的时间🗏🚪🖉，本应是唇枪舌剑，🙌打擂定性，但没安排，直接说事算钱💲。
一笔笔勾当，一次次冲突，一🆆🍕🇹条条性命，都摆出来，写到板上，然后双方折价。
外人不准插嘴，🂧👍🇦当家的看着，由🎺各舵主去叫。🍏
12点30分开始，第二拨菜。
13点30分开始，第三拨菜。
14点30分，撤菜上茶。
15点整，恩怨🂧👍🇦算出来了，零零碎碎总共543件大小事情。
需赔🁊物什钱10个银圆，赔船货280🕧🌁个银圆，伤药费安家费420个银圆，共710个银圆。🎲🕁
要收物什钱20个银🗏🚪🖉圆，🆋🎂船货13♧0个银圆，伤药费安家费200个银圆，共350个银圆。
需要赔35🄱🁒🅒条人命，要收2🄻🂭6条人命，差9条。