有了
给他织件凉衣吧,夏天都要到了。
长乐心里🙷🏃🗘美滋滋的,打👰算饭后去找隔壁王婆婆学习纺🙓织。
后厨。
秦祖来起锅烧火。
首先是煮水。
煮水的同时☲🃓🗙,还得准备一个长柄的汤勺,在汤勺里面薄薄的刷上一层猪油待用。
这样子锅就等着它烧开。
而后,秦祖来拿出特地揉好的细生面条,
这些生面条过冷,需要放入蒸屉上,蒸锅上汽后中火蒸1🕮5分钟,把面条蒸透。
蒸好的面条抖散备用。
配菜当然也不能少,准备的🝍是洋葱、圆白菜、胡🕲🍠萝卜、五花肉。
配菜处理也很需要注意,首先圆白菜、胡萝卜、洋葱分别切丝、五花肉切薄片,香葱切🙳末。
一分钟后等热锅凉油开,秦祖来放🙒入五花肉煸炒。
炒至五花肉变色吐油,烹入一茶匙🙒料酒,加👗入适量精盐。
煸炒五花肉上色后,🀲放入洋葱和🄤⛆胡萝卜👕🈰丝煸炒。
然后在加入圆白菜继续翻炒。
翻炒均匀后加入食盐。
加入精油翻炒均匀。
最后加入蒸好的面条。
翻炒一两分钟,翻炒均匀即可熄火。
忙碌了十分钟有余,第一份精心制🙒作🜼🜼的面条出炉。
炒面,是前世最耳熟目染的菜品之一,但在大唐却是独此🕮一遭。
媳妇长乐,也算是这个👰世🜭🅛界吃到炒面的第一人