“好，那食材有🚯🖽什么要求吗？我这就去准备。”
“嗯，食材的话你看着来就是了。”
三师兄龙清泉笑着点了点头道。
“唔…行那就荤素搭配我看着来好了。”
赵洵心道三师兄龙🕥清泉这是给🐕⛑🙭了他极大的自主权啊。如此一来赵洵可🁶得好好准备一番以防止三师兄龙清泉挑毛病。
毕竟这种情况下只要做🕢的不好吃那肯定是赵洵的全锅。
赵洵可是承受不起这么大的责任的。
食材的准备讲究的是一个用心。
只要用心那么做出🕥来💃的菜口感就不会差到哪🏆🗱里去。
火锅跟烧烤应该是自由度最高的🕸🎙烹饪🐦🂄方🃈🕰🍕式了。
但是自由度高🐙并不代表不需要规范🃜😫，自由度高也不代表着可以随心所欲。
“哎，最怕的就是随便，最怕的就是你看着来。因为这样一来我就不知道重点是什么，这样一来我就不知道选择什么🐗⛤样的食材能够让三师兄龙清泉满意。”
所以赵洵只能靠着他以往对三师兄龙清泉的了🎘👔🈡解来对食材进行挑选了。
这无疑是很困难的事情。
但是赵洵他没有选择。
“三师兄龙清泉爱吃肉，非常爱吃肉，所以烤肉是肯定要有的。牛肉是不用想了，所以就选😂⚎🐔羊肉吧。”
这个时代因为杀耕牛有罪，所以一般而🃈🕰🍕🃈🕰🍕言是吃🎘👔🈡不上牛肉的。
作为替代品，羊肉的重要性就体现出来了。
不过羊肉的口感跟牛肉相比还是有比较大🚊👯🌚的差距的，而且羊肉带有膻味，若是没有处理好，会在很大的程度上影响口感。
所🈘以赵洵在羊肉的选择上一定要慎之又慎，绝不能📖出现残次品以影响整体烧烤的档次。
目前为止烧烤可以算得上是大杀器，和火🚊👯🌚锅🏆🗱的地🟀位是差不多的。
除了肉，鱼虾也可以加进来。
小黄鱼烤起来那味道是🕢相当的不错🃜😫，至于烤大虾那更是谁🖐👰🌡吃谁知道。
这个时🌬🂊🍅代烤海鲜那是不用想了，不然烤生蚝烤🎘👔🈡扇贝烤鱿👔🈦鱼…