进了御膳房,唐寅不禁一愣。

    这就是御膳房?

    这个所谓的御膳房,就是寻常的两间屋子。一间好像是库房,放着一些劈柴和🟝🞉木炭。架子上面放着一些袋子,好像装的是米面之类的,还有几样蔬菜。

    另一间是厨房,就是案板锅灶之类的。只有一个人,🛰☚⛡穿着白s🛸♧🊱E长褂,戴着帽子,正在烧火📏🙵🎭。

    灶上两口锅,正在冒气。

    除了b较乾🃈净整齐,这个御膳房跟寻常小康人家的🂣🐥🁾厨房,似乎别无二致。

    这就是给皇上做御膳的地方?不🝠会🙤吧?会不会还有真正的御膳房呢?

    “老王🎁,朕带来了一样新鲜东西。你洗一下,朕教你怎麽做。”

    老王就是厨师,见到朱厚照,也没有跪下行礼,更🂣🐥🁾没有露出惊讶的样子。似乎皇上到这里,就是寻常事一样。

    “好嘞,我去打水。”

    老王拿着瓦盆,到水缸里打了🍅大半盆🛶♒水回来。

    朱厚照指挥着🝯🎬,把番薯放进盆里洗乾净,然後叫老🂣🐥🁾王点着🐀☖⚿另一个锅灶。

    锅里加了小半锅水,放进去一个木头帘子。

    “行了,把番薯放到帘子上🃢,盖上锅盖烧火。上汽儿两刻左右,差不多就熟了。番薯小,熟的快些,大就熟的慢些。若⛢🜆⛣是想快,就把番薯切开几块。熟了剥皮,便可以吃。就跟蒸馒头一样,是不是很简单?”

    “这个是蒸法,还有烧法。这🍅个更简单,把番薯埋进火🌰🂰💘里🐀☖⚿,烧软了,里面没有y心,就是熟了。”

    “怎麽才能知道熟没熟?拿一根筷子扎一下,能扎透就是🐀☖⚿熟了。”

    这回朱厚照亲自示范,把⚠💶🖒三个番薯埋进🞳锅灶的火炭里面🌰🂰💘。

    “就这样埋着,小半🄁🝳🏌个时辰就好。🙤还🛶♒有烤法,可以整烤,也可以切成片,熟的更快一些。”

    “这个番薯,收获🅠🇾🞇之後,可以放几个月。不过不能受冻,放在住人的屋子里面,或者放在地窖里面,能放四五个月。”

    “蒸熟了切成条块,晒乾也🃢行。或者生的切🊺🕕成片晒🂣🐥🁾乾,磨成粉,就像白面一样。”

    “着🗙急了,就这麽直🄁🝳🏌接生吃也可,不过味道差一些。”

    朱厚照🎁把一个番薯放在案⚠💶🖒板🃢上,用刀切成几片。

    “来,🎁一人一片,嚐嚐滋味,一会儿再吃熟的。”🂣🐥🁾

    朱厚照给每🃈人分了一片,却没人🝠敢吃,都瞅着杜伟仁。