粥是一种很独特的主食,包括所有🌣🀽的米饭面食在内,只有粥被公认为有养生的功效。
一些水,🁐🄽🂿一些个米粒,成分应该差不多,为什么粥会比米饭更有营养呢
关键就是恰到好处的熬煮。
熬煮到什么时候最好
煮好了🂷粥,放🜻着凉上一会,上面🚳🗚会形成一层油皮,这才是粥。
换句话说,就是要把米里的油给熬出来。
几乎所有食材都可以放到白粥里。
而且由于白粥无味,很🝛容易把加入的食材本身的味道衬托的越发鲜明。
因着“尹予澜”同学是自己作死,嫌弃营养剂难喝🏋😡,又消耗了大量的体力,昏过去的。
所以,“尹秋”打算做咸口的南瓜粥。
“尹秋”拿出两口锅,一边熬着🚳🗚粥,一边蒸着南瓜片。
熬粥实在没什么技术🂣🐣难🝛度,只要耐得🄼🂷📗住性子,慢慢守着锅,注意点火候,不会差到哪里去。
蒸南瓜也没什么技术含量。
等到南瓜片儿蒸熟,打成泥,投入白🄼🂷📗粥里,放点盐粒,顺时针搅拌一下,等到南瓜完美的和白粥相融合,这南瓜粥就成了。
均匀的盛到三个大碗里,“尹秋🚳🗚”提高🁻嗓门喊了一声开饭了。
客厅里面和肖🜻晓聊得正起劲儿的“尹予澜”立☹刻跳下沙发,朝着厨房🂐🍼🍙冲了过来。
只把肖晓看得目瞪口呆。
这听到开饭就复活,是什么技能
不过,当🁐🄽🂿肖晓看到自己手里的那碗南瓜粥,立刻就明白了过来。
热气腾腾的粥里,金色和白色相互交融,一丝丝南瓜的甜味和一点点咸味儿交织在一起,🟓🜭让人食指大动。
“尹予澜”甚至顾不上拿勺子,在端到粥的第一时间,立🐦🂂刻就着碗口,喝了起来。
一边喝,一边吐着舌头直喘📵气,像足了热到🅴📾了的宠物狗。🐦🂂
“尹秋”拿了勺子出来,就看到“🌣🀽尹予澜🍵🌞”那难看的吃相,🎄🎢忍不住给了她一个爆栗。
“尹予澜”对着🛣她笑了笑,接过勺子,一勺接一勺的吃💢了起来。