尤其是烹炸的过程，没有学过🕞的绝对不会⛈炸。🞃
这个时代没有淀粉啊，更🗃没有玉米淀粉。只能从小麦粉里制取了，这个对橙翔🚧🕮职业学院的大学士来说不叫事。
茄子丁裹上一层薄薄的细面粉，放油锅里炸⛠至金黄……
那个又是🞟🕜一番表演后，色香味俱全的烧🆈茄子也出锅装盘了。
这一次公主没让三喜子先🗃尝，对杨小刀又了信心后，她直接开吃了。🁁
“好，这个是重口味的，香甜🕞可口，美味无比！快，大家都尝尝。”
接下来，杨小刀又做了道干煸豆角。
依旧获得了交口称赞。
“今天就这些了，我☃其实会几十道菜，以后再慢💘💉慢做给你们吃。”
随后，杨小刀给公主的的🗃厨子们讲解了铁锅炒菜的原理，让他们自己去摸索。🚧🕮
“公子，你这个平底铁锅是做什么用的？”
见杨公子收手了，还☃没吃🗃尽兴的刘神秀指⛈着平底锅问道。
“这个可🞟🕜以用来烙饼，也可以煎饺、做菜⛈饼子……”
说到这里，杨小刀对葱香说道：“你去我书房把磨面🙾🏾机的图♙纸拿来，给刘太守去打造。”
“诺！”
众人离开🞟🕜厨房，青梅吩咐厨子们练习杨公子刚才做的三道菜。
在前院等🞟🕜了没一会儿，葱🗃香抱着一大卷图纸就出💘💉来了。
这图纸画了好几百张☃，没办法，零件太多了。
不仅有磨面机，还有动力装置。
电动机、内燃机，短时间内是不可能造出来的。杨小刀设计了一套齿轮组，但这个并不理想，因为轴承以这年代的技术还造不出⚃🎲🕁来。
磨面机也是低配的，技术主要集中在集粉收集器上，利用高速气流和离心力将面粉分集筛选收集，从🞿🙽而生产出精细面粉。
也就是白面。
在粉碎小麦的过程中，麸皮的粗纤维🂦注定了它跟白面不是一路货♥。
精☪🂊🍉面粉不是筛箩能分离出来的🕞，只有🂦气流（风）才能做到。