“sous，ve！”
目睹司瑛士将牛肉真空包装，并投放🚙📴🟄到热水里的一幕，靠近嘉宾席的宫里隆夫教授，豁然🗣🝙站起身说。
在场的特级厨师，也是相视讶然。
“真空低温烹饪！”
凉子丽娜小声说：“这是最完美的煎🚙📴🟄牛排烹饪方🍏法，但是，时间只有20分钟了，来得及么？”🀴🁀🂫
“来得及！”
堂岛银紧紧注视着司瑛士，在他眼中，水池表盘的数据，由刚开始的室内正常🚙水温，在短短两三分钟内，就拔高到80摄氏度，并停在这个水温。
完美的智能温控！
不多一度，不少一度！
“只要能保📾☹🄐持这个温度，20分钟，不，15分钟，就可以把白毛辛德瑞拉牛肉煮到一定的熟度，最后剩🐎⚓下5分钟，取出来快速煎炸，时间上是足够的！”
堂岛银说是📾☹🄐这样说，可仍然无法🏐🙏掩饰语中的一丝焦急。
若不能在规定时间里🀥⚠呈上料理作🏐🙏品，那么就是不战自溃，必败🕬无疑。
他视线扫🌀向夏羽那边，怔了🌪怔，然后忽然冷静和放松了。
司瑛士争分夺秒，是有很高几率完成料理的，但是夏羽这边可就未必了，他把一个篮球大小的🍌💷泥团，塞进‘烧土窖’，好在前面夏羽就未雨绸缪，提前在生火造炭。🅸
地面装着一个大功率的电动鼓风机，夏羽低头按下开关，呼呼大风就顺着风管，🂍吹进‘烧土窖’底部的炭炉，霎时间热浪滚滚而出。
但这种火温，是远远不够的！
要猛火！
“拿我的材料上来”夏羽掉头💧🔓对一名等候在台下的工作人员这么说。
随后，在远月师生惊疑不定的目光中，几名壮汉，相继把十🐟🁆几捆上好的木柴搬运上来。
“一起帮忙，帮我用木柴围住土窖！”
这时候时间紧迫，夏羽一边仔💧🔓细🏐🙏感受着灶内炭火的温度，一边吩咐几名工作人员。
于是诸人忙碌起来，按照夏羽的要求，把木柴摆好，十几捆木柴分🍑散之后，隐隐搭建成一个木柴的金字塔，把夏羽之🁗前搭好的‘烧土窖’，层层围困在里面。
“你们退开！”
夏羽最后往📾☹🄐土窖底部的炭⚳炉，加进新炭，用鼓风机吹燃，而后把鼓风机挪开，伸手去取另一🜺个专业的高压喷火瓶。