赵梅按照苏青说的,摊了两个鸡蛋捣成碎😧🃵🜋末,掺到韭菜里,做成素馅。
韭🃎菜一半做成素的,一半做成肉的,她闺女🖢🔕说了,要吃不同味道的饺子,大餐桌上摆满菜盆,
要🃎不是苏青来🞙了,赵梅也是随意做点午饭,哪能天天这么费事。
赶上今天有客人上门,儿子🄕☿女儿都放假在家,才有时间学习下做饺子,在苏青帮忙下,一切准备齐全,🙠
别看苏🁫青年纪小,手低下可利索了,赵梅和她聊天没一点隔☲🃘阂感,这孩子太早慧了🉥🈠,要不然丈夫总是说,青青聪明的超乎寻常,一点不像个孩子。
总算将所有饺子馅🈀儿准备,可以开始包🀺🁵饺子了,
苏青说道:“素馅和肉🟤🟋🛨馅要分开包,素馅😧🃵🜋容易出汤,我们先包韭菜素馅的吧!”
赵梅点头,冲🞙客厅喊一声,“🙯🍸包饺🖳🖩🕒子了,都来帮忙。”
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮的功夫是越来越熟练,饺🖳🖩🕒子皮擀的又⛀快又圆,被赵梅夸得差点找不🕆到北,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女人在做饭就是有天分,苏青才示范一次,母女俩学的很好,特别🕀赵梅做家务多🏲🞅少年,看两眼就会了,
没多久孟缡自己擀皮供应不上三🚛🔇人了,苏青忙接手🂵擀皮,孟缡辅助帮忙,🁫🈫做面积子,按扁,速度就加快了。
随🃎着🖼包完一盆一盆的馅儿,桌上摆满了白胖胖的饺子,
杨雪咽了一下🞙口水,“妈,我自己包的饺子一定更好吃。”
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶,你可以定制一🞧🖟📷种圆形的盖帘,放饺子用,包好一帘,放到一旁,比较省地🕥方,省得占用餐桌碍🐯事。”
赵梅应🁫和着,心里不断惊叹🄕☿,苏青今天真是让她刮目相看,年纪不大,什么都懂,干活儿上除了因身高限制,样样拿手,而自己的女儿,就🅗💿比较娇养了,
当最后一个饺🞙子包完,杨雪欢呼一🖳🖩🕒声,“完工,可以煮饺子了吧,”
“好了,小馋猫,你去客厅等着,🖳🖩🕒我去坐😧🃵🜋锅,”
赵梅一下坐上两个锅,这样能同时出两锅饺子,家里这么多☲🃘人🁶,一锅一锅煮太慢,供不上吃。
苏青让孟缡把所有盆子,筷子都🚛🔇拿去清洗干净,她把餐桌擦下。
赵梅做水的功夫,就看到两个孩子把餐桌打理干净了,孟缡正在刷盆子,忙抢过来,自己干⛠🛴,嘴里嗔怪道:
“青青,孟缡,你们去🟤🟋🛨客厅歇会吧,厨🀺🁵房交给我就好,放心吧,煮个饺子我还不会,”🏜