赵梅按照苏🎲青说的,摊了两个鸡蛋捣成碎🅜末,掺到韭菜里,做成素馅。
韭菜一半做成素的,一半做成肉的,她闺女说了,要吃不同味👺🍹道的饺子,大餐桌上摆满菜盆,
要不是苏青来🐭了,赵梅也是随意做点午饭,哪能天天这么费事。
赶上今天有客人上门,儿子女儿都放假在🅜家,才有时间学习🖟📸下做饺子,在苏🌂青帮忙下,一切准备齐全,
别看苏青年纪小,手低下可利索了,赵梅和她聊天没一点隔阂感,这孩子太早慧了,🚹😏⛿要不然丈夫总是说,青青聪明的超乎寻常,一点不像个孩子。
总算将所有饺🐭子馅儿准备,可以开始⛝🛕包饺子了⛘🚪,
苏青说道:“素馅和肉馅要分开包🐩,⛝🛕素馅容易出汤,我们先包韭菜素馅的吧🌂!”
赵梅点头,冲客厅🛨喊一声,“包饺子了,都来帮忙。🃚😔🁊”
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮的功夫是越来越熟练,饺子皮擀的又快又圆,被赵梅夸得差点🚵🗱找🙝不到北,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女人在做饭就是有天分,苏青才示范一🂋🍋🆡次,母女俩学的很好,特别赵梅做家务多少年,看两眼就🈩🁃🃇🈩🁃🃇会了,
没多久孟缡自己擀皮供应不上三人了,苏青忙接手擀皮,孟缡👺🍹辅助帮忙,做面积子,按扁,速度就加快了。
随着包完一盆🐭一盆的馅儿,桌上摆满了白胖胖的饺子🃚😔🁊,
杨雪咽了一下口水,🚀🐓“妈,我🔧自己包的饺子一⛘🚪定更好吃。”
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶🔁♔,你可以定制一种圆形的盖帘,放饺子用,包好一帘,♧放到一旁,比较省地方,省得占用餐桌碍事。”
赵梅应和着,心里不断惊叹,苏青今天真是让她刮目相看,年纪不大,什么都🛟懂,干🚹😏⛿活儿上除了因身高限制,样样拿手,而自己的女儿,就比较娇养了,
当最后一个🎲饺子包完,杨雪欢呼🕄一声,“完工,可以煮饺子了吧,”
“好了,小馋猫,你去客厅等🔧着,我去坐锅,”
赵梅一下坐上两个锅,这样能同时出两锅饺子,🏇🗻家里这么多人,一锅一锅煮太慢,供不上吃。
苏青让👀🅬孟缡把所有盆子🐺🄷🂌,筷子都拿去清🂋🍋🆡洗干净,她把餐桌擦下。
赵梅做水的功夫,🛨就看到两个孩子把餐桌打理干净♝了,孟缡正在刷盆子,忙抢过来,自己干,嘴里嗔怪☺🄟⚞道:
“青青,孟缡,你们去客厅歇会🕄吧,厨房交给我就好,放心吧👺🍹,煮个饺子我还不会,”