单纯的肉料理，通常会给人带来一种油腻感，因此很需要配菜来💹🖮进行中和，这就是像很多寿司都会使用紫菜一样，没有紫菜，只是鱼肉的话，吃多了，很容易腻。
鱼肉的油脂含量，其实一点都不低。
田所惠选🝮择的配菜，是洋🗭🞳葱，但不是生洋葱，而是使用醋侵泡过的洋葱，蔬菜本身就具有去除油腻的能力，而醋，同样。
两者结合，将会产生1🝄+1>2的效果。
随后，田所惠死死的盯着炖肉的锅，锅的上面有一个温度计，🔚🁏显示着这时候锅里面的实时温度，田所惠将其控制😀♷在了80，很温和的😝一个温度。
全程，田所惠都集中在自己的料理上，对☻🄩⛵于🙋🈸外🜟🃙😎界的一切，都不关心。
“田所惠的成长比原著成长的更🔫🃨快，这样下去的话，可能田所惠会真的做🛤🞕出很厉害的料理也说不定，毕竟，能够走到最后，田所惠的天赋，其实很💽好。”
江明记得，田所🂾惠，是一直走到才波朝阳时期的人🏵🞝🕉物。⛉😦🃬
时间，一分一秒过去。
田所惠看了一眼时间，连忙将火关闭，没有打开锅的盖子，而🔚🁏是直接端📃😉⛍着一整个锅来到了评审席，然后又🕹🎠快速跑回，拿来了汤勺和碗。
“不好意思，不好意思。”
堂岛银摆了一下手。
“是直接打开就可以了吗？”
“是的。”
堂岛银点了点头，伸手，取下盖子。
蒸腾的热气喷涌而出。
牛肉的味道，药膳的味道，两者混合在一起，随着吸气，进入到肺部，📃😉⛍一瞬间，似乎整个肺部🌟⛾都受到了清洗，变得更🝂🈗加通畅。
顿时，五名的评审的表情都变了一些。
“小惠，你好厉害啊。”
乾日向子在宿泊研修的时候，就对田所😀惠很有好感。
“谢谢，谢谢。”
田所惠连忙弯腰。
堂岛银瞥了一眼乾日向🝄子，干咳了一声，道“开始品尝吧。”
“好。”