前者吃的是脆🞣🖂🏲爽的口感，后者🖮吃的就是单纯的🏊一个鲜。
这对鱼😴🅥的🌽好坏要求甚高，如果不是自信草鱼肥美，绝对不能用这种做法。
金🅵🕔城就在冉江边上🎮🔠，附近还有大湖，鱼鲜自然是好得很。
肉则看着普通，就是一盘红烧🖮肉，与越光城大快朵颐的肘子相比，这盘炖肉看上去分量不足的样子。
但吃起来却是一点都不差，瘦五花切寸🛩🞿方，以粽叶勒紧避免炖煮时变形，上桌时更是淋上了特☘制的料子，肥而不腻口感丰腴。
凉拌⚳🕢则就简单的多，🏠🛢不过⚔👊是一道菠菜拌海蜇。
烟州临海，不过金城并不临海，新鲜海货肯定是没有，有🐡海蜇吃已经不错了。
而且林小哥🜽儿觉得，这道凉拌海蜇看起来简单🏊，其实最考验功力。海蜇以盐腌渍保鲜，食用前必须泡在水里去除多余盐分。
泡的⚳🕢时间短了，海蜇太咸，泡的时间长了，那点儿鲜味儿也会消失不见，如同嚼蜡🗋🚅🐾。
作料别看只有蒜末、醋☐和酱油，同样⛝是多一分则重少🕞一分则无味。
正所谓盛名之下无🎮🔠虚士，推荐来的这家🛩🞿福绣楼还真是不错🐡。
“小二哥，给我开间上房，饭🖮钱房钱一起算，顺便再给我拿坛酒。”
酒🅵🕔足饭😴🅥饱，林🞣🖂🏲小哥儿还就不打算继续赶路了，准备在金城多呆两天。
远处忙碌的店小二应了一声，很快拿着钥匙和人头大的酒🐡坛走过来。
“客官，您要的酒。”
“这坛太小了，给我来坛大的。”
林小哥儿指着大堂靠近后厨的墙边的方向说
“那个就不错。”
他指的那个何止是坛子☐，根本就是个酒瓮，比那玩意儿更大的就只有酒缸了。
“客官，您别开小的玩笑啊。”
“我没开玩笑。”
“那么大一瓮酒，客官您自己怎🙔🎦么喝的完。”
“慢慢喝，帮我放客房里。”
店小二还是不太愿意，一直劝林天赐⛝莫要贪杯。