第四十五章在希望的田野上
杨少宗和杨建林搞🁧☲了一个分工,杨建林留在厂子里组织生产,负责进购原料,杨少宗则负责带着整个销售团🄙队去宁州做好第一个样板市场。
别看手里有五百万的贷款,现在的旗山肉联厂仍然是一空二白的时期,要什么没什么,所谓的销售团队也就是潘时敏、徐小莉、宋小波、赵大军这些年轻人,厂子里甚至连货车都没有,只是租了两辆解放大卡车负责送货。
和宁州冷库厂在电话里达成了初步的协议后,第二天,杨少宗就带着人乘坐一辆解放卡车去宁州,车里除了潘时敏这十几个人,还随车运送着三百多斤的海鲜牛肉丸。
这一批的所谓供销🁧☲员都是同学,卡车在县公路上摇摇晃晃的颠簸着,😅⚦📩大家就聚在后车厢里唱着歌,拍着掌,心里有着说不🀫⛓出的高兴劲儿。
离成功还很遥♟🉠远,可大家🞃👡都像是看到🜙了希望。
在向宁州送货之前,肉联🞃👡厂前些🙴🎨📪天试投产中生产的鱼丸和海鲜牛肉丸都选择就近销售,在旗山⚄公社里派送,每个职工都领回去一斤,大家带回去给家人吃,反响都是普遍叫好。
特别是肉联厂的海🁧☲鲜牛肉丸,真的是人人翘起大拇🅊指的夸赞啊。
海鲜🏛牛肉丸其实是杨少宗偶然吃过的一种福建地方小吃,外面一层是牛肉粉丸,里面是海鲜酱汁,类似于电影里的撒尿牛丸。
在1987年当然是非常新鲜的肉类食品。
在试投产之前,杨少宗就已经🍌🆭💵打定主意🙸🏊要从海鲜牛肉丸做起,除了少部分的🛔生产工序,其余都是靠机械生产,省工省力。
在具体的配方上,他和杨建林做了多次试验,还请了两个返聘的食品化工专业的老技术☱🃈员帮忙,其中光是乳化剂就换过三种,幸好杨建林💫🔷🅔是化工专业毕业,虽然很多化工知识都忘了,临时重新学起来也比较容易。
这里面的关键工艺就是海鲜酱汁在腌制前有一个油炸工序,随即有一个乳化工序,相比家庭手工制作⚣📌的海鲜酱汁要鲜美很多☦。
小小的海鲜牛肉丸就承载着旗山肉联🜙厂的所有希望呢!
在家里⚫和公社集市上获得的良好口评让大家心里都充满了希望,和大家一样,杨少宗心☱🃈里也有着一股热腾腾的干劲。
靠卖煤让旗🏚🚭山人都走🌳上共同富裕的道路,那算什么本事?
杨少宗也将更多的希望放在了旗山肉联厂💱上,他想要从这里建立一个真正的🛔旗山🌣🀾创业之路。
大家一起唱着《在希望的🞃👡田野上》,欢声笑语的拍着手,歌声从车里😅⚦📩传出去,荡漾在秋意浓浓的道路上,荡漾在防风林外的原野上。
杨少宗和🖕💞大家一起唱着,享受着这青春的旋律和热情,他也不由得在心里赞叹着青春的美好。
啊。
现在的我们是如此年轻。
军绿色的大卡车在青黑色的道路上穿梭而过,大家迎着凉爽的秋风欢歌笑语,当他们越过长治县,渐渐🜀看到宁州市区的身影,特别是经过宁州热电厂的大门前,看着那高耸的烟囱,看着那白色烟雾向着天空飞去,大家的心情便是无比的激昂。
仿佛所有人都从农村跃过去,进入了广阔💱无比的大城市。
宁州是个多么大的大城市啊!