苏依依的回答,赵芳草只觉得匪夷所思。

    她♡实在想不明白,一只野兔子而已,怎么就变成了本钱。

    不过即便心🟔🜹🇄里犯嘀咕,还是按照苏依依的意思,将野兔子给处理干净。

    兔皮只能等着小叔苏武回来弄。

    他以前去一家木匠当过学徒,会许多东西。其中就包括怎么处⛺🟠理🎆🎶🕡动物皮。

    赵芳草替自🟔🜹🇄己处理兔子时,这边苏依依也没闲着。

    苏家最不缺的,就是萝卜和黄豆。

    赵芳🈩草会的菜不多,但也尽🄔☸🄉心尽力,绞♃🅬🉥尽脑汁希望自己做的菜能多几个花样。让家里人吃得开心。

    所以每隔一段时间便会磨豆子做豆花,吃不🉌完的豆花,便用木方子慢慢压出水,变成豆腐干存放🖪🕜。

    苏依依拿了十⛔🚊张豆腐干,用开水烫洗了一下,用刀横🗛🜓🁮竖一🃏🖷🗍划,将每一张豆腐干都改成约么三厘米的正方形。

    全部改完,堆在盆子里有四十多块。

    苏依依细细的撒了盐,搅和均匀放一边等豆腐干自己入味。这头则开🞷😰始大刀阔斧的做调料。

    之前做菜,苏依依放🐙⛹🟒佐料时多🏙少有点儿收敛。怕用多了。

    但♡现在她要做⛔🚊的,是🐙⛹🟒要拿出去卖的。自然味道要够足才行。

    辣椒油、白糖、酱油,切成小颗🖌粒的豆豉,赵芳草在一边看着,脸上全是心疼。

    她大姑子调佐料的手法,跟不要钱似的。

    但当佐料混合在一起,浓郁香麻带着香甜一出来,立刻打消了赵🎆🎶🕡芳草所有的顾虑。

    深深的吸了口香气后🐙⛹🟒,赵芳草忍不住吞咽口水,“依依,你这是要做什么?”

    “麻辣兔子肉和麻辣🐙⛹🟒豆腐干。”苏依依一边回答,一边搅拌调料,确保盆底🝓的白糖全🔹🅢部融化。

    等颗粒感消失,苏依依用筷🄔☸🄉子沾了点调料尝了尝,满意的点点头,让赵芳草帮把手,把🙘豆腐干倒进来。🗯🟄

    搅拌均匀,保证🌣每一块豆腐干都浸泡在调料里。

    之后夹了一块递🌣给赵芳草,“大嫂,你尝尝?”

    赵芳草早就嘴馋了,接过来咬了一🜪🅀🃜口,酱香麻辣不说,甜味更是恰到好处。原本豆腐干有些干硬,但🕘🉹🌒被苏依依用开水烫洗浸泡了一会儿后,竟变得软弹劲道。

    混合着调料,是越嚼越香。