裴凉抬🎇🎺头,就看到一群汉子直勾勾的盯着她——手里的饼。🊧💩🔟

    尤其离🎇🎺得最近🗮🟂的邱📃三响和应四季,脖子都伸长了。

    裴🄈凉咬了一口酥脆的米饼,仿佛没有看见对方眼里的渴望一样:“有事吗?”

    邱三响才铁骨铮铮的拒绝过🞏📊🙆她负责伙食,这会儿自然没脸🍲🌅,憋着口气艰难的转过了🜏🁎头:“没事。”

    而性格跳脱的应四季就没这讲究了,他满脸堆笑☰凑过来:“裴小厨饼子可有多余的?我不够吃🌵,匀我一个吧?”

    裴凉通常情况下对俊秀少年的撒娇讨好还是🀼🂆受用的,便冲锅子里点了点下巴。

    应四🛰季连忙铲下一个⚻🖦饼子,又自觉的舀了一碗汤。

    先是喝🎇🎺一口汤冲掉嘴里米糊糊粘稠寡淡的味道,☰然后小心翼翼的咬了口饼子。🁤🇱🜚

    那充分融合了虾头精华🆇🍜的炒米面饼♬入口便是股让人满足的醇厚浓香,让质地略有🔺🅫🉞些粗糙的米面彻底挥发出香味。

    经过炒制与微烤的米面🆇🍜饼口感像是火候恰到好处,刚刚出炉的酥脆锅巴🍒🇠,质地却比锅巴细腻多了🟗🝏。但原本用虾油炒制应该吃两口便稍显油腻的饼子,却又有股细微的椒麻辛辣。

    正是这两种味道,祛⚻🖦除了饼子本该有的油腻感,☰让人一口接一口的欲罢不☻能。

    转眼间应🃱🛧四季就吃完一个饼子了,眼睛还在往锅里瞟。

    腆着脸笑道🙼🏰🝯:“裴小厨,这饼子怎么做的?没见您怎么费事啊?咋就这么好吃?”🜏🁎

    同样的材🃱🛧料,比起来他们吃的🔐糊糊就是猪食。

    裴凉道:“我见这炒米面质地略粗糙,直接兑水怕是难以下咽,便稍作炒制,因本就干燥倒也不耗时,煮汤之时借着锅沿的温度稍作烤制,面💰🕠🋅饼口感便会外焦里酥,有虾可熬制虾油纯属意外之喜,更添风味。”

    应四季连忙道:“是是是⛕🚔,我原本♬以为油炒米面做成的饼吃两口就会腻呢,没想根本吃不够,这怎么做到的?”

    裴凉指了指那堆乱七八糟的野菜:“军爷们挖⚒回☰来的野菜里有野姜与青花椒,这两样可是去腥解腻的好物。还有腊肉,扔点野姜末下去,便没了那伤喉的齁味,只余原本的烟熏风味。你要不要试试?”

    应四季见还有这种好事?连忙夹了一片腊♯🋸肉起来,还卷📰🞜了几根炒得香气扑鼻的野葱,就着糊糊吃了一口,顿时连糊糊都变得美味无比。

    见裴凉不提再给他饼子的事,便又找话题:“这汤鲜香开胃,我刚刚好像见你只薅了一把青苔?青苔也🈩能做菜?”

    裴凉一听就知道这是没怎么尝过人间疾苦的小少爷,笑了笑:“这是雷公菌,🁤🇱🜚又称地木耳,口感清甜脆爽,农人常做凉拌食用。”

    “军爷们挖回来的📃野菜🆇🍜虽也自有风味,但就这么做汤却略有苦涩,相比之下这鲜虾地💠木耳汤更好下咽。”

    岂止好下咽?那根本就是天与地的区别。

    要说这几样吃的也不算复杂,吃食大伙儿都一样的,调料也就这两样,但裴小厨做出来就🕮🍂🅍是好吃,⛵好吃得差点吞掉舌头🖇🐢。

    应四季出身不错,以往也是食不厌精脍不厌细,☰只家里最会吃的长辈说过,倒是能将越简单的菜色做得惊⛄艳无比的,越🖇🐢显本事。