第二天的早午餐,韩式牛肉拌饭,火腿鸡蛋饼,鸡肉土豆沙拉,鲜蔬炒虾仁,冬瓜海带汤🖮🕽。
只是☒在看到纸笺上的🗐第六道甜品的时候,林妙妙🗨🞌💲的目光凝视了许久。
舒芙蕾,传说中最难做的甜点之一。
刚烤好的🜞🃏舒芙蕾柔软蓬松,但放置一会热量流失,就很容易塌陷下来。
口感的差异也🁚🆔🏕会在瞬间被改变♚🈺,因此必须现烤现吃。
林妙妙决定午餐过后再⛝🛜做舒芙蕾,她先提前把材料准备好来。
宋衍和秦墨深吃过饭后,马上就上楼去开视频会议,🎟今天🔦🂷📚的两🃚😒人似乎非常忙碌。
只剩下陆骁和她两人留在餐厅,她开始做舒芙🏲🞅👰🏲🞅👰蕾,陆🎟骁则是打扫卫生。
早上起🄺🂣来的时候,她涨奶的现♚🈺象没有之前那么夸张。
仔细一看,果然🂼🔄昨晚就已经是生理期的最后一日。
她想起那🜞🃏些香荚兰,决定做一道传统的法式香草舒芙蕾。
她取来五个大小一致的瓷碗,用细毛刷刷上黄油🗨🞌💲,然后裹上砂糖。裹的时候不🗲🟣停地旋转晃动,让砂糖均匀裹满瓷碗内壁。
接🃇🕬🌫着在蛋黄里倒一些砂糖,搅匀再加入过筛的面粉。
小锅煮牛奶,将香荚🗐兰的籽刮进去,放进黄油,一起加热至沸腾。
将热牛奶倒一部分入蛋黄糊,搅拌均匀,再倒回奶锅,🀣⚓🐽小火加热搅拌成浆糊🎵🕞状🗲🟣,关火放凉。
蛋白加柠檬汁,放入砂糖,用料理机打发到蛋白糊🈳🏆拉出大尖角,分三次加入蛋黄糊拌匀。
最后,挤入裹好砂糖的瓷碗,烤制十👀🅱五分钟左右,洒上糖粉。
当她从烤箱小心翼翼地⛝🛜取出🏊舒芙蕾的时候,陆骁🗨🞌💲也凑了过来。
“这个要马上吃。”她挖了一勺递给陆骁。
他尝了一口,“很好吃。”
林妙妙再舀🎐一勺给他,陆💉🐀骁在含入口中的瞬间,低头亲吻她。
他🃇🕬🌫用舌尖将蛋糕推入她的💉🐀口腔,绵软香浓的口感🗨🞌💲在他们唇间弥漫。
“学姐,好吃吗?”他把额头靠在她的眉心,柔声问🎟她。
林妙妙心跳加速,望着⛝🛜那张年轻朝气的面孔,一🗨🞌💲时沉默。