极婆婆小说屋>奇幻小说>叶绾绾司夜寒 > 四章 、张中的突破
    干粉条已经泡发好了,切🊞👘成长节,冻豆腐也切成片备用。

    两口大锅🝠🌡🀪烧热,🋌🗼放几勺豆油🞪🖿😚,投入姜蒜片,葱节炒出香气。

    再倒进大桶的井水,扔进猪骨头和五花肉,大火烧开,撇除上面的一层🏾☉浮沫,放入酸菜、猪肠肚、粉条和🏇冻豆腐。

    汤汁烧沸后,加入盐,胡椒粉🟈,料酒,酱油,鸡精等调料。

    此🕓🉏时的猪油已经炼好了,每口锅都放两勺,酸菜吸油,放少了不🖏🖏好吃。

    喷香的猪油溶在汤汁中,汤🞪🖿😚水的颜色顿时浓了几分,猪油香也迅速的四散开来。🍣

    油滋啦也放了一半,另一半要🟈留着做一道菜。

    这头猪的肥肉不多,肉滋啦也是肥瘦参半的,浸入汤中之后,油滋啦香脆的外壳也被沁软了,里面的油脂冒着泡泡渗🃚🃚🃚入了汤水中。

    再炖上一会儿后,猪肥肉,油滋啦的肥油已经被酸菜给拿干净了,这时加入粉条🍣,冻豆腐倒入锅中,灯笼挂,五花肉片,血肠也切片摆在酸菜上。

    血肠入锅后,汤🋌🗼汁沸腾,肠片被烫的微微卷曲,加上两勺味精搅匀,鲜🏾☉香扑鼻。

    两大锅猪肉炖粉条冒着蒸腾的白汽,🁑香味弥漫在小院里,村民们打牌的打牌,聊天的聊天,像过节一样开心。

    老马在外屋地的灶台上,焖了两大锅米📂😃⚑饭,都是乔明地里🎞💉今年的新米,香味也飘出来了。

    “这💂🎾🖬米饭也太香了,我这个老鼻炎,都隔着老远闻到味🟇🛅了。”

    “哈哈,是今年的新米,确实不错。”

    “我家也吃了几顿新🉓🆹米了,没这🌵🃞么香啊,乔明种了新品种?”

    “乔明是夏天搬过来的,水稻🟈早插完秧了。”🃭

    村民们议论纷纷,而乔明在那🟈边正忙着切猪肝,指挥熊孩子捣蒜泥呢。

    等东西准备差不多了,乔明终🟈于得了会儿空闲,在院子里转了一圈,和大伙唠唠嗑,侃侃大山。

    一圈下来也没看到李凤,乔明给她打电话。

    “婶,菜都要上桌了,你咋还没回来呢?”

    “乔明啊,害,你小子不声不响的放了个卫星,坑人呐!我这刚开完会,一会儿才能往回走👞,你们先吃吧!”

    “什么卫星?”乔明没搞明白。

    “还能是啥,桥的事呗!刚才领导把银水村的老时和他闺女,一通表扬,会就多开了一个来小时🃵。”

    乔明顿时明白了,敢情是银水村拉了个项目还赚了个桥🟇🛅,被领导表扬了,看来李🍣凤🝨🍪是有点不爽呀。